Roşii cu ardei pentru iarnă

 

Roşii cu ardei pentru iarnă



Ingrediente:


–    5 kg ardei roşu
–    5 kg roşii
–    ½ kg zahăr
–    ½ litri ulei
–    sare după gust
–    conservant


Ardeii şi roşiile se toacă mărunt la robot şi se pun la fiert cu zahărul, uleiul şi sarea, se fierb până începe să iasă uleiul deasupra. Se pune compoziţia fierbinte în borcane, se adaugă conservantul şi se pune la dunsuit. Se poate folosi fie pentru a da gust şi culoare mâncărurilor, fie ca o zacuscă, întinzând-o pe pâine.


Poftă bună!

Comments Closed

Publicitate pe info-caras.ro

Domino
Pensiune
Leonard Design
Centrul de calculatoare
Hotel Suhidima
Aquaris
Gelateria WOW
Asociatia Valea Cernei
StirileTale
Mieree

INFO-CARAS

Suntem și pe Facebook...

Statistici web