Roşii cu ardei pentru iarnă

 

Roşii cu ardei pentru iarnă



Ingrediente:


–    5 kg ardei roşu
–    5 kg roşii
–    ½ kg zahăr
–    ½ litri ulei
–    sare după gust
–    conservant


Ardeii şi roşiile se toacă mărunt la robot şi se pun la fiert cu zahărul, uleiul şi sarea, se fierb până începe să iasă uleiul deasupra. Se pune compoziţia fierbinte în borcane, se adaugă conservantul şi se pune la dunsuit. Se poate folosi fie pentru a da gust şi culoare mâncărurilor, fie ca o zacuscă, întinzând-o pe pâine.


Poftă bună!

Comments Closed

Publicitate pe info-caras.ro

Asociatia Valea Cernei
Gelateria WOW
Pensiune
Hotel Suhidima
Aquaris
StirileTale
Leonard Design
Domino
Mieree
Centrul de calculatoare

INFO-CARAS

Suntem și pe Facebook...

Statistici web