Cartofi cu peşte (macrou) la cuptor

Cartofi cu peşte (macrou) la cuptor

INGREDIENTE:

– Un kg de peste

– Un kg si jumate de cartofi

– 3 cepe

– 2 ardei

– 2 morcovi

– 6-7 catei de usturoi

– sare sau vegeta

– piper

– busuioc

– ulei de masline

– o lamaie taiata rondele

MOD DE PREPARARE


Cartofii se curata de coaja si se spala , ii taiem cubulete si ii asezam intr-o tava, curatam morcovii si ceapa, ardeiul si la fel procedam si cu iei ii taiem rondele si cubulete si ii asezam peste cartofi, peste cartofi si legume punem niste ulei de masline, vegeta si piperul si amestecam totul, dupa aceea curatam pestele si il spalam, il dam cu sare si ulei de masline il punem peste cartofi, usturoiul taiat feliute se pune peste tot, lamaia taiata rondele se pune pe, peste iar busuiocul se presareaza peste cartofi si peste,se pune folie de aluminiu peste tava si se baga la cuptor cand sunt aprope gata cartofii si pestele, se ia folia si se mai lasa 5 min ca sa se rumeneasca umpic pestele.

 

POFTA BUNA!

Comments Closed

Publicitate pe info-caras.ro

Asociatia Valea Cernei
Aquaris
Hotel Suhidima
Centrul de calculatoare
Mieree
Leonard Design
StirileTale
Gelateria WOW
Domino
Pensiune

INFO-CARAS

Suntem și pe Facebook...

Statistici web